Eleveurs bio en Franche-Comté,

développons les filières.

L'étude de la filière laitière bio de Franche-Comté 2020-2021 est sortie ! Découvrez le rapport en cliquant sur l'image ci dessous :

Pour consulter la campagne 2019-2020, cliquez sur l'image ci-dessous :

Vous y trouverez:

- La carte des fermes de lait bio

- L'évolution de la production potentielle

- La dynamique de conversion en lait

- Les différentes utilisation du lait bio produit

- Bien d'autres informations chiffrées et locales

La mission « élevage » s’articule autour de trois grands volets :

* Un volet technique qui passe par l’acquisition d’expertise technico-économique en élevage laitier bio, l’accompagnement et le suivi technique collectif et individuel des producteurs laitiers, la valorisation des expériences et la vulgarisation des pratiques performantes.

* Un volet sensibilisation des éleveurs conventionnels situés prioritairement sur les zones de captage d’eau. L’objectif est de communiquer sur les pratiques et les aspects technico-économiques de la production laitière biologique. C’est par un premier pas vers l’information que l’on entrevoit une possible conversion.

* Organisation de journées thématiques, filières et techniques sur tous types d'élevage bio

Ce travail passe par la création de documents techniques, la formation de groupes de progrès d’éleveurs biologiques, la mise en place de données de références, des réunions d’information, des formations techniques, des journées portes ouvertes de fermes bio, des tours d’étable,…

Radio "Prairie"

NOUVEAU PODCAST

Retrouvez chaque semaine le podcast proposé par le Groupe Herbe Franche-Comté qui vous parle d'herbe, de pâturage et de prairies ! Tenez-vous prêts, 1er épisode le 9 mars !